欧盟食品安全局就六种物质用于食品接触材料发布意见

  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,11月25日欧盟食品安全局(EFSA)就六种物质用于食品接触材料发布意见。

  这六种物质包括月桂酸(Dodecanoic acid)、12-氨基(12-amino-)、乙烯聚合物(Polymer with ethene)、2,5-呋喃二酮(2,5-furandione)、α-氢-ω-羟聚(氧-1,2-乙二基)(α-hydro-ω-hydroxypoly(oxy-1,2-ethanediyl))、1-丙烯(1-propene)。

  欧盟食品安全局专家组对数据进行分析后认为,在一定条件下,如果将以上四种物质作为添加物按照20%(w/w)以上量用于聚烯烃,那么跟干制食品接触是安全的。

  这需要满足的条件为:温度不高于室温;食品中分子量低于1000道尔顿(Da)的低聚物碎片迁移总量不超过50μg/kg。

  原文链接:
  http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3909.htm

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