欧盟修订多环芳香烃在日本木鱼和熏鲱鱼中的残留限量

  食品伙伴网讯 据欧盟网站消息,7月11日欧盟发布委员会实施条例(EU) 2015/1125,修改欧洲议会和欧盟委员会条例(EU) No 1881/2006附件第6条,修改了多环芳香烃在日本木鱼(Katsuobushi)和部分熏鲱鱼(Baltic herring)等多种产品中的最高限量。

  新法规将苯并a芘在两类鱼中的残留限量定为5.0 μg/kg,将苯并a芘、苯并(A)蒽、苯并(b)荧蒽与苯并(b)屈的混合物在两类鱼中的残留限量定为30.0μg/kg。

  新规定自发布后20日起生效。

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