欧盟就肉类中旋毛虫的官方控制发布具体规定

  据欧盟网站消息,8月10日欧盟发布委员会实施条例(EU)2015/1375,颁布肉类中旋毛虫官方控制的具体规定,废除(EC)2075/2005号、 (EC) No1665/2006等法规相关规定。该法规自2015年8月30日生效。

  该法规附录主要规定:旋毛虫的检测方法、肉类冻结方法、 肉类的进口卫生要求;猪肉以外马肉、野味肉类和其他可能含有肉旋毛虫的检查;食品经营场所条件控制与责任等。

  原文链接:http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2015.212.01.0007.01.ENG

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