英国乐购召回疑受沙门氏菌污染的“比利时巧克力威化”产品

  英国《每日镜报》近日报道称,因担忧存在食物中毒的可能,乐购自主品牌的时巧克力威化产品被强制召回。

  报道称,这主要是同一个工厂中生产的另一产品,经检测发现含有沙门氏菌。

  乐购公司称,已购买此产品的顾客应立即停止食用,并将产品返还给乐购商店,商店会对该商品进行全额退款。

  工厂发现沙门氏菌 老少感染可致命

  乐购的一位发言人称,公司在生产“乐购比利时巧克力威化”产品的工厂中发现了潜在沙门氏菌污染问题后,立即对该产品进行了回收。虽然目前没有证据表明乐购的产品已被沙门氏菌所污染,但作为预防措施,已经进行召回。

  沙门氏菌是一种会导致胃肠道疾病的病菌,往往来自于肉、鸡蛋、家禽和牛奶等感染了此病菌的食品,在外观和气味上并不会发现异常。世界上大约有2500种不同类型的沙门氏菌潜伏在土壤或动物的肠道中。

  报道援引专家的话表示,沙门氏菌的潜伏期是12至72小时左右。一旦感染了此类细菌,消费者可能会患有腹泻、胃痉挛、呕吐甚至发烧等症状。这些症状大概会持续4至7天,但大多数患者并不需要药物即可康复。

  但对于老年人、儿童以及患有长期疾病,如癌症的人群是可能致命的。

  报道称,迄今为止在英国没有因食用该威化而引起沙门氏菌感染病例,所有产品召回都是基于预防措施。所有英国的相关企业已经意识到来自沙门氏菌的潜在威胁,并采取了适当的行动。

  据英国食品标准监管部门称,他们将继续对此次产品的召回进行监控,如果必要的话,将采取进一步的措施。

分享到: