英国拟修订面包和面粉条例

  2022年9月1日,英国环境、食品和农村事务部发布咨询文件,拟修订《面包和面粉条例》。主要修订内容:

  (1)为了预防胎儿的神经管缺陷,要求对非全麦面粉添加叶酸进行强化,每100克非全麦面粉添加250μg叶酸,最终产品中至少含有187.5μg叶酸;

  (2)非全麦面中添加叶酸的过渡期为24个月;

  (3)从欧盟成员国进口到北爱尔兰的面粉不受《面包和面粉条例》的限制,允许进口销售未强化的面粉。

  意见征集截止日期2022年11月23日。

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