2023年7月5日,立陶宛共和国卫生部发布2023-14044号公告,修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定,增加2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂使用。自2023年9月1日起生效。主要内容:
授权使用2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂用于脂肪、油或可可脂的生产提取,用于制备脱脂蛋白质产品、脱脂面粉、脱脂谷物胚芽;
增加2-甲基氧杂环戊烷具体纯度标准。
溶剂名称
使用条件
食品中最大残留限量
2-甲基氧杂环戊烷
脂肪和油的制造或分馏以及可可脂的制造
脂肪,油或可可脂:1mg/kg
脱脂蛋白质产品和脱脂面粉的制备
脱脂产品:10mg/kg
用于大豆产品,具有脱脂效果:30mg/kg
制备已去除脂肪的谷物胚芽
脱脂谷物胚芽中:5mg/kg