2022年5月,欧盟委员会发布了一份报告,报告中提到该机构正在制定食品中芳香烃矿物油(MOAH)的推荐性限量。该限量目前仅是建议性质的,并无强制的法律效力,具体由各成员国决定是否采纳该限制措施。
目前,欧盟委员会对食品中芳香烃矿物油(MOAH)的限量规定如下:
●低脂肪含量(≤4%脂肪/油脂)的干性食品中<0.5 mg/kg
●较高脂肪含量(>4%脂肪/油脂)的食品中<1 mg/kg
●脂肪和油脂中<2 mg/kg
矿物油碳氢化合物(MOH)主要通过食品包装、食品加工设备和食品添加剂污染食品。其中,纸和纸板类的包装通常大量含有该类物质。矿物油类物质具有一定的毒性,其中,芳香烃类矿物油(MOAH)具有致突变性和致癌性,对人体的毒性最大。
2021年,非盈利民间社会组织Foodwatch发布过一份针对欧盟市面上食品中矿物油含量的调查报告,发现在12%的测试样品中芳香烃矿物油(MOAH)的含量最高可达82 mg/kg(欧洲民间社会组织在食品中检测到矿物油)。该组织由此呼吁欧盟委员会对芳香烃矿物油(MOAH)采取零容忍的措施。此前,欧盟层面对矿物油的限制仅限于婴儿配方奶粉(<1mg/kg)。
部分成员国已采取更严格的限制措施,例如瑞士已禁止再生纸和纸板用于食品接触,并在法规中对部分矿物油物质的特定迁移限量做出了规定;此外,德国也在2021年拟限制食品接触用再生纸和纸板的使用,规定如果使用了这类材料,必须确保芳香烃矿物油(MOAH)的特定迁移限量小于0.5 mg/kg。